Изжога от кофе ⛑ симптомы при изжоге от кофе | rennie.ua

Изжога от кофе

Кофе в постель может принести не только заряд бодрости, но и приступ изжоги. С одной стороны, кофеин тонизирует и придает силы, с другой — может вызвать ряд неприятных последствий. Как правило, суточная доза кофе не должна превышать 1-2 чашек. Чрезмерное употребление кофе может спровоцировать не только изжогу после еды, но и более серьезные последствия: расстройства ЦНС, перебои в работе сердца, нарушения работы сосудов и печени.

Природа кофейной изжоги

Изжогу провоцирует действие желудочного сока. Если он выделяется в повышенных количествах, то раздражает слизистые оболочки. Причины изжоги от кофе те же.  Желудочный сок содержит соляную кислоту, которая нужна для пищеварения, но агрессивна сама по себе. В норме пища переваривается сразу после еды, а выработка кислоты сбалансирована. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта кислотность меняется, желудочный сок секретируется в большом количестве и вызывает жжение. Это проявляется при высокой кислотности, гастритах, язвенной болезни, рефлюксе, а также при употреблении некоторых продуктов.

Рефлюкс — патологическое состояние. Это обратный заброс пищи в пищевод вместе с остатками желудочного сока. Рефлюкс возникает, когда расслаблен нижний пищеводный сфинктер.

Иногда даже здоровый желудок может давать сбои. Изжога после кофе — один из них, ведь напиток содержит вещества, которые провоцируют выработку соляной кислоты.

Причины изжоги после кофе

Изжога — не заболевание, а признак функциональных нарушений. После частых приступов люди узнают о заболеваниях ЖКТ, в которых скрывается первопричина жжения.

В 70% случаев изжогу провоцирует гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ)[1]. Патология возникает, когда нижний пищеводный сфинктер не справляется со своей функцией. Его задача — пропускать пищу в желудок из пищевода и не выпускать ее обратно. Когда орган работает неправильно, происходит обратный заброс. 

Изжога из-за кофе может возникать в результате рефлюкса, однако кофеин нередко вызывает и более серьезные нарушения.  Дискомфорт связан с составом напитка:  

  • Кофеин. Это вещество-тоник, которое действует на ЦНС и весь организм в целом. Он бодрит даже систему пищеварения, способствует выработке желудочного сока. Кроме того, кофеин влияет на кровообращение, а это может нарушать работу нижнего пищеводного сфинктера, расслабляет его, вызывает рефлюкс.
  • Хлорогеновая кислота. Вещество не вырабатывается организмом, о его важности можно спорить. Хлорогеновая кислота состоит из кофейной и хинной кислот. Она содержится во многих плодах и имеет антиоксидантные свойства[2]. Кофейная кислота позитивно влияет на сердце и сосуды, нормализует уровень сахара[3]. Содержание хлорогеновой кислоты в кофейных зернах самое высокое, она отвечает за кислотность напитка. Но желудок реагирует на нее повышенной секрецией сока. Получается, что сразу после употребления напитка на слизистые оболочки действуют хлорогеновая и соляная кислота. Они и вызывают изжогу.

Есть три вредные привычки, которые также могут вызывать жжение в желудке. Они связаны со способом употребления кофе:

  • На голодный желудок. Если выпить кофе натощак, выработка соляной кислоты начинается сразу. Получается дисбаланс: желудочного сока много, а пищи — мало. Ему ничего не остается, как “переваривать” стенки желудка и слизистую.
  • Запивание еды кофейным напитком. Параллельный прием кофе с пищей тоже может вызвать изжогу. Лучше подождать 20-30 минут после еды и выпить чашечку. К этому времени уже запустится процесс пищеварения и действие кислот будет менее агрессивным.
  • Курение. Табак сам по себе раздражает желудок. Вместе с кофе они наносят двойной удар.

Если изжога имеет систематический характер, обязательно обратитесь к врачу.

Как проявляется изжога

При наличии определенных расстройств у человека,  изжога после кофе возникает практически сразу, и чем меньше пищи, тем быстрее развивается это состояние. Человек ощущает жжение, говорит, что у него “печет в желудке”. Жжение имеет разную локализацию:

  • Живот, бок, подреберье. Ощущение изжоги в этих органах говорят о влиянии напитка на слизистую желудка.
  • Пищевод и грудина раздражаются при забросе кислот в пищевод и при постоянной повышенной кислотности.
  • Горло и гортань. Скорее всего, изжогу спровоцировал рефлюкс. Возможно, в организме есть проблемы, а напиток просто спровоцировал их. Косвенно изжога в горле может говорить о патологии верхнего пищеводного сфинктера — ФЛР (фаринголарингеальный рефлюкс). Это заболевание встречается редко и сопровождается другими симптомами: кашлем, першением в горле, осиплостью.

Симптомы изжоги после кофе такие же, как и после других продуктов. Если жжение возникает не только после чашки бодрящего напитка, стоит заподозрить болезни ЖКТ: язву, гастрит, эзофагит, особенно если появились вздутие и отрыжка.

Диагностика

Диагностика изжоги после кофе включает следующие исследования:

  • биохимический анализ крови;
  • фиброгастродуоденоскопию (ФГДС);
  • измерение pH желудочного сока и давления в пищеводе;
  • эндоскопию или хромэндоскопию[4];
  • анализ кала.

Изжога от кофе требует срочной помощи, если к ней добавились тревожные симптомы: анемия, потеря веса, кровь в кале и чувство ускоренного насыщения [5].

Лечение

Прежде чем лечить изжогу от кофе, понаблюдайте за организмом. Если симптом вызван только напитком, можно скорректировать режим его потребления. Выбирайте сорта темной обжарки — в них содержание хлорогеновой кислоты и кофеина минимальны. Кофе с молоком снижает агрессивное действие на желудок. Если употреблять шоколад вместе с кофе, изжога дает знать о себе быстрее, так как шоколад расслабляет сфинктер.

Первой помощью при изжоге могут быть антациды — это препараты на основе солей, которые нейтрализуют соляную кислоту. Гастроэнтерологи рекомендуют их при лечении рефлюксной болезни и для временного снятия симптомов[6]. Ренни® — таблетки, включающие одновременно два антацидных компонента. Карбонат кальция и карбонат магния снижают агрессивное действие кислоты в течение 2 минут. Благодаря жевательной форме Ренни® можно быстро принять в любое время и в любом месте. Он имеет благоприятный профиль безопасности и разрешен даже беременным женщинам. Обладает приятным вкусом апельсина или мяты.

Принимать препараты нужно строго по инструкции или по рекомендациям врача. 

[1] Справочник по изжоге. Глобальные перспективы.  Всемирная Организация Гастроэнтерологов, 2015 год.

[2] Дейнека В.И., Хлебников В.А., Сорокопудов В.Н., and Анисимович И.П.. "Хлорогеновая кислота плодов и листьев некоторых растений семейства Berberidaceae" Химия растительного сырья, no. 1, 2008, pp. 57-61. 

[3] Чуклин Р.Е., Масликова Г.В. КЛИНИЧЕСКАЯ ФАРМАКОЛОГИЯ КОФЕЙНОЙ КИСЛОТЫ // Международный журнал экспериментального образования. — 2016. — № 12-3. — С. 436-437; 

[4] УНІФІКОВАНИЙ КЛІНІЧНИЙ ПРОТОКОЛ ПЕРВИННої, ВТОРИННої (спеціалізованої) МЕДИЧНОЇ ДОПОМОГИ. ГАСТРОЕЗОФАГЕАЛЬНА РЕФЛЮКСНА ХВОРОБА. Наказ Міністерства охорони здоров'я України від 31 жовтня 2013 року  №  943.

[5] UMHS GERD Guideline, September, 2013. Guidelines for Clinical Care Ambulatory, Мичиганский медицинский Университет.

[6] Глобальные рекомендации Всемирной гастроэнтерологической организации. ГЭРБ. Глобальная перспектива гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. 2015 год.

Полезные советы

Ознакомьтесь с нашими советами по поддержке здоровья пищеварительной системы

Посмотреть
Наши продукты

Ренни ментол

Ренни® c ментоловым вкусом

Ренни® c ментоловым вкусом в таблетках содержит антациды, которые нейтрализуют избыток кислоты в желудке, быстро облегчают неприятные ощущения при изжоге и придают чувство свежести во рту.

Посмотреть

Liki 24

Ренни без сахара

Ренни® без сахара со вкусом мяты

Ренни® с освежающим вкусом мяты без сахара содержит антациды, которые нейтрализуют избыток кислоты в желудке, быстро облегчая неприятные ощущения при изжоге. Ренни® со вкусом мяты без сахара могут принимать люди, которым необходимо контролировать количество потребляемого сахара.

Посмотреть

Liki 24

Рениі апельсин

Ренни® с апельсиновым вкусом

Содержащий антациды для нейтрализации избытка желудочной кислоты, Ренни® со вкусом апельсина в таблетках быстро облегчает изжогу и расстройство желудка.

Посмотреть

Liki 24